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巧克力海绵小蛋糕
美时
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低粉
50克
可可粉
10克
白糖
50克
辅料
黄油
25克
原味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
巧克力海绵小蛋糕的做法步骤
1
原料图
2
鸡蛋打入碗中,分三次加入白糖,进行全蛋的打发
3
打至蛋液发白,出现明显的纹理,就打好了
4
将低粉和可可粉筛入打发好的鸡蛋中
5
5.翻拌均匀
6
6.加入融化好的黄油,翻拌均匀
7
7.倒入模具,7、8分满
8
8.烤箱预热,180度,20分钟,即可
来自 美食天下
美时
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使用的厨具:电烤箱
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