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香菇里脊肉炒胡萝卜
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
胡萝卜
155克
香菇
7朵
里脊肉
65克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇里脊肉炒胡萝卜的做法步骤
1
材料:胡萝卜、香菇(已泡发清洗)、里脊肉(有切成丝)
2
将胡萝卜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切成丝,待用。
4
将已泡发清洗好的香菇放在案板上切成丝,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的胡萝卜和香菇,加适量的清水。
9
翻炒翻炒至熟。
10
然后,加适量的盐。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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