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【小熊星星脆饼干】的做法

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食材明细

主料
辅料

小熊星星脆饼干的做法步骤

  • 【小熊星星脆饼干】的做法步骤:1
    1
    黄油融化,加入糖粉搅拌均匀。
  • 【小熊星星脆饼干】的做法步骤:2
    2
    再加入花生酱搅拌均匀。
  • 【小熊星星脆饼干】的做法步骤:3
    3
    再加入一个鸡蛋搅拌均匀。
  • 【小熊星星脆饼干】的做法步骤:4
    4
    再加入奶粉搅拌均匀。
  • 【小熊星星脆饼干】的做法步骤:5
    5
    再加入过筛的面粉搅拌均匀。
  • 【小熊星星脆饼干】的做法步骤:6
    6
    搅拌成光滑的软面团。
  • 【小熊星星脆饼干】的做法步骤:7
    7
    用模具摁出形状,然后再揉成团,重复步骤。
  • 【小熊星星脆饼干】的做法步骤:8
    8
    上下火160度15到20分钟,随时观察。

小窍门

因为之前做的曲奇饼在烤的时候全部软趴趴的变形了,所以一开始摆的很密的烤盘让我担忧,不会全部粘在一起吧,所以后来就变成了两盘,结果还是上下烤的有点不一样,烤盘里的底有点焦了,剩下一些还是比较好的。放到烤盘里的时候要靠刀或者铲子帮忙,因为面团有点软,要是用手可能会破坏一点形状。
来自 美食天下 球球厨窝 的作品
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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