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“麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。”
麻婆豆腐的做法大全
麻婆豆腐
麻辣豆腐
脆皮烤鸡
肉沫烧毛豆
香煎牛肉饼
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胡萝卜洋葱炒秋葵
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