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烤羊肉串

烤羊肉串的做法

1张图片

“羊肉串还是自己买羊肉在家烤吃着更放心”

食材明细

主料

羊后腿肉 适量

辅料

盐适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
各色彩椒 适量
料酒适量
生抽适量

中辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤羊肉串的做法步骤

1
将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30min。
2
将青红椒洗干净手掰成小块，用钎子将其与羊肉穿插的连起来；
3
将穿好肉的穿铺在有锡箔纸的烤网上
4
将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’，烤制约15min。
5
取出，撒上孜然粉和辣椒粉即可；

小窍门

最好选用羊后腿肉，肥瘦相间，烤着吃最香。

德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！

来自美食天下 Depelec德普的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤菜

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