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奥尔良土豆风琴

奥尔良土豆风琴的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
培根 3条

辅料

奥尔良烤鸡肉腌料 适量
椒盐粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

奥尔良土豆风琴的做法步骤

1
土豆均匀切片，注意不要切断
2
把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里，这个步骤难度比较大，卡进去不能弄断土豆哦
3
刷上一遍腌料，裹好锡纸，烤箱预热5分钟，中层200度40分钟
4
成品图

小窍门

这道菜最讲究的地方就在切土豆跟塞培根那里，多练找感觉就好了

来自美食天下 Nauser35 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤

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