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芦笋奶酪沙拉

芦笋奶酪沙拉的做法

2张图片

“夏季清凉菜，操作简单，吃的是原汁原味，营养却一点也不少。”

食材明细

主料

芦笋 5根
小西红柿 一个
白奶酪 20克

辅料

焙煎芝麻沙拉汁 适量

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芦笋奶酪沙拉的做法步骤

1
准备所有的材料
2
芦笋洗净，削掉根茎上的外皮
3
芦笋切寸段，焯水，水量放少许的盐、油
4
焯水后的芦笋摆放在盘中
5
小西红柿对切四瓣，摆在芦笋的上面
6
放白奶酪
7
放芦笋尖
8
料汁用汤匙滴在盘中
9
摆好的样子，白奶酪是咸的，芦笋蘸着酱汁食用

小窍门

这是一道装饰菜，非常简单，招待客人非常装门面。

来自美食天下悠哈厨房的作品

使用的厨具：煮锅

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