168精准计划网
美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
粤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
坐月子
通乳
催乳
沙参猪蹄煲
宝妈小厨.
1张图片
“
沙参是很滋补的一味药材,用它炖猪蹄真是极佳的补品,还很好吃,特别适合体制虚弱的女人!
”
食材明细
主料
猪蹄
2个
沙参
2小个
辅料
姜
2片
葱
3小段
大料
1个
桂皮
1小块
枸杞
少许
大枣
2个
冰糖
2粒
盐
适量
黄豆
适量
咸鲜
口味
煲
工艺
数小时
耗时
普通
难度
沙参猪蹄煲的做法步骤
1
猪蹄剁开泡水,凉水下锅焯水
2
备好加到砂锅里的食材
3
电砂锅预热后捞入焯好的猪蹄,加入开水、大枣、枸杞,把2里边的调料都放到调料盒里,也放到电砂锅里,盖上盖子,高火煲一个小时
4
准备泡好的黄豆,加入一小把即可,盖上盖子继续煲
5
大概2个小时,猪蹄软烂脱骨即可撒入适量盐,关掉电源焖一会即可食用
6
吃肉喝汤,很香、很补
7
成品图
8
成品图
9
成品图
10
成品图
11
成品图
小窍门
1不喜欢黄豆的可以省略
2大枣不要加太多,成品发苦
来自 美食天下
宝妈小厨.
的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
粤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
坐月子
通乳
催乳
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
汤类
常见菜式
青椒土豆炒肉丝
清水淡竹
电饭锅卤菜
_蒍鉨变乖々
肉沫烧毛豆
_蒍鉨变乖々
樱桃肉
美食妃英理
番茄牛肉炖土豆
诗韵墨香
肉丝炒南瓜
清水淡竹
热门专题
更多
大盘鸡
萝卜汤
土豆饼
香菇酿肉
巧克力戚风蛋糕
酱香饼
木瓜奶昔
小餐包
茄汁鲅鱼
蒸包子
凉拌双丝
酱烧排骨
香浓玉米汁
烤土豆泥
青椒小炒肉
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹