168精准计划网
美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
羹类
家常菜
汤羹
老人
早餐
夏季食谱
午餐
银丝豆腐蛋花羹
Qiuyue0815
1张图片
“
这款汤简单快捷,味道也相当不错。冬天暖暖的来一碗。
”
食材明细
主料
嫩豆腐
160g
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精汁
适量
淀粉
适量
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
银丝豆腐蛋花羹的做法步骤
1
准备食材
2
豆腐切丝
3
水中放盐,放豆腐丝,小火煮开。
4
放鸡精汁和胡椒粉入味,稍煮。
5
勾芡
6
把搅匀的蛋清(只用蛋清)散入锅中,关火,放香葱。
7
蛋黄做了黄金米,蛋清做了豆腐蛋花羹。
小窍门
刀功好的可以把豆腐丝切的更细更匀些
来自 美食天下
Qiuyue0815
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
羹类
家常菜
汤羹
老人
早餐
夏季食谱
午餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
羹类
家常菜
汤羹
鲜贝炖鸡蛋
吴妈厨房
基围虾水蒸蛋
米拉Miira
南瓜红枣莲子银耳羹
清水淡竹
虾滑蒸蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
海米鸡蛋羹
一溪月
红枣桃胶银耳羹
RLing
热门专题
更多
九转大肠
猫耳朵
小炒牛肉
珍珠奶茶
红酒雪梨
甜酒酿
蜜汁山药
鲜虾粥
奶酪面包
香炸带鱼
鲜虾粉丝煲
玫瑰花酱
香菇瘦肉粥
菠菜煎饼
烧烤
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹