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面包机做面包的方法（葡萄干吐司）

Petrus柏翠电器

面包机做面包的方法（葡萄干吐司）的做法

1张图片

“葡萄干十分有益哦！在面包中加点葡萄干，增加了更多的色彩呢~简单又容易上手！简直是新手的福音！”

食材明细

主料

牛奶 230ml
黄油 30g
高筋面粉 360g
即发酵母 4g（1+1/3小勺）
葡萄干 60g

辅料

盐 4g
糖 50g

清淡口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

葡萄干吐司的做法步骤

1
准备好材料
2
按照先液体后固体的顺序放入面包桶中，如图！然后启动欧式程序~
3
看下，已经成团呢~挺光滑的一个面团呢！
4
当面包机响起dididi的声音，我们就可以把葡萄干放进去
5
发酵中的面团。。。。
6
第二次发酵开始了
7
烘烤完毕！看上去金黄金黄的很有食欲呢！记得带上手套再把面包桶拿出哦！

小窍门

1.我用的是PE8500W面包机，大家使用别的面包机时注意适当调整；
2.我做的是750g的方子哦
3.葡萄干可以换成其他的果料哦

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：面包机

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