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百财福袋的做法

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过年餐桌上来一道百财福袋非常不错哦、其寓意美好:白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意、寓意吉祥如意、事事顺利、运势如山,连年丰收。

食材明细

主料
辅料

百财福袋的做法步骤

  • 百财福袋的做法步骤:1
    1
    大白菜切掉白色根部
  • 百财福袋的做法步骤:2
    2
    肉末中加入少许盐、生抽拌匀
  • 百财福袋的做法步骤:3
    3
    到入水淀粉拌匀
  • 百财福袋的做法步骤:4
    4
    泡发好的香菇、木耳、洋葱切末
  • 百财福袋的做法步骤:5
    5
    还有胡萝卜切碎、分成两堆
  • 百财福袋的做法步骤:6
    6
    把多的那一堆加入肉馅中搅匀
  • 百财福袋的做法步骤:7
    7
    锅中倒入适量清水煮沸、下入洗净的叶子和葱苗烫一下捞出
  • 百财福袋的做法步骤:8
    8
    把叶子摊开、放入肉馅
  • 百财福袋的做法步骤:9
    9
    包起来、用葱扎起来、福袋完成
  • 百财福袋的做法步骤:10
    10
    做好所有的
  • 百财福袋的做法步骤:11
    11
    大火上蒸锅蒸十分钟蒸熟就可以
  • 百财福袋的做法步骤:12
    12
    锅中倒入少许油、下入姜末
  • 百财福袋的做法步骤:13
    13
    下入一点点盐
  • 百财福袋的做法步骤:14
    14
    下入蚝油
  • 百财福袋的做法步骤:15
    15
    下入生抽
  • 百财福袋的做法步骤:16
    16
    掺入水烧开
  • 百财福袋的做法步骤:17
    17
    下入剩下的丁、煮一分钟
  • 百财福袋的做法步骤:18
    18
    放入水淀粉勾芡
  • 百财福袋的做法步骤:19
    19
    勾成薄芡汁、很稀的
  • 百财福袋的做法步骤:20
    20
    浇上汁、美美哒
  • 百财福袋的做法步骤:21
    21
    白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意、寓意吉祥如意、事事顺利、运势如山,连年丰收、非常不错、赶紧做吧!

小窍门

木耳、香菇须提前一晚泡发好
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   晚餐   春节  

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