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枸杞蜂蜜柚子茶的做法

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《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
蜂蜜柚子茶加入枸杞,更适合女孩纸

食材明细

主料
辅料
配料

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:2
    2
    削柚子皮,尽量薄
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:3
    3
    切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:4
    4
    泡了3小时后
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:5
    5
    熬煮柚子皮,少量水融化冰糖
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:6
    6
    达到晶莹剔透的状态
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:7
    7
    泡枸杞
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:8
    8
    把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:9
    9
    差不多煮好后再加枸杞煮一会
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:10
    10
    煮干水
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:11
    11
    装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜
  • 枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤:12
    12
    完成【等几天后再食用,风味正佳

小窍门

1.用了一个柚子的皮,三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜
2.煮柚子要小火,不用煮很久
3.蜂蜜要买纯蜂蜜,农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜,没什么营养
4.枸杞和蜂蜜都不适合温度太高,所以枸杞最后放,蜂蜜等柚子凉了再放
5.装瓶的瓶子记得无油无水
来自 美食天下 HumiL 的作品
使用的厨具:炒锅
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