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油爆河虾的做法

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记得在我小的那时候,河虾在我们这边可是很常见的,而且也不值什么钱,现在不知道为什么,在菜场还很难碰到河虾的身影,价格也昂贵起来!不过河虾味道鲜美,营养丰富,高蛋白低脂肪,我还是很喜欢的!

食材明细

主料
辅料
配料

油爆河虾的做法步骤

  • 油爆河虾的做法步骤:1
    1
    河虾洗净,然后剪去两侧的长须
  • 油爆河虾的做法步骤:2
    2
    河虾洗净,然后剪去两侧的长须
  • 油爆河虾的做法步骤:3
    3
    锅里加入油烧热
  • 油爆河虾的做法步骤:4
    4
    加入姜蒜辣椒炒香
  • 油爆河虾的做法步骤:5
    5
    然后倒入河虾里面翻炒
  • 油爆河虾的做法步骤:6
    6
    炒上色了之后,放入大葱里面一起翻炒
  • 油爆河虾的做法步骤:7
    7
    加入盐和胡椒粉调味
  • 油爆河虾的做法步骤:8
    8
    最后翻炒均匀了就可以出锅

小窍门

河虾本身味道就很鲜了,不用放味精了!
来自 美食天下 阿大^.^ 的作品
使用的厨具:炒锅
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