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小满
重阳节
黄花菜拌粉丝
々苗∴
1张图片
食材明细
主料
黄花菜
25克
粉丝
1小把
胡萝卜
1小段
青瓜
半根
辅料
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
酸咸
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄花菜拌粉丝的做法步骤
1
主料;
2
黄花菜提前用水泡发;
3
胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝;
4
粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干;
5
浸泡后的黄花菜洗净,撕成丝;
6
黄花菜入沸水中煮熟,捞出过冷沥干;
7
所有食材放在大碗中,加盐、油、醋和生抽,拌匀即可。
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々苗∴
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使用的厨具:煮锅
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