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温补莲子猪肚汤

温补莲子猪肚汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肚适量
莲子适量
枸杞适量
党参适量

辅料

盐适量

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

温补莲子猪肚汤的做法步骤

1
新鲜猪肚一个
2
材料
3
用盐，酷、面粉抓洗两次，开水煮一下，看，头那里有白白的一层，要去掉喔。
4
洗好，切块，放入莲子、党参、枸杞，加水炖。
5
我炖一个半小时就关火了，这样猪肚不会太烂，口感比较好
6
加盐，完成。自己炖的材料足，汤出来的颜色都不一样！外面那些基本都是味精汤。。。

来自美食天下 644067065 的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：汤类常见菜式汤羹老人午餐

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