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凉拌折耳根
我家闺秀
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食材明细
主料
折耳根
适量
辅料
盐
少许
油辣子
适量
现磨花椒面
适量
白糖
少许
醋
少许
酱油
适量
麻油
少许
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌折耳根的做法步骤
1
原料
2
折耳根洗净
3
现磨花椒面适量
4
加入油辣子,酱油,白糖,醋,麻油调匀
5
倒入折耳根中,拌匀即可
小窍门
如果不喜欢油辣子,可以现炒干辣椒,再现磨,那样会是另外种味道.也很是好吃.
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