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制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法

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【皮蛋豆腐】制作非常非常简单,清热解毒又营养丰富,是美味佳肴!我个人觉得豆腐和皮蛋蒸熟,吃得放心,葱蒜和青红椒丝爆炒出香味,最后浇上鲜味的酱油,不仅色彩丰富,还带出格外能提升食欲。

食材明细

主料
辅料

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法步骤:1
    1
    准备材料:嫩豆腐1盒,葱蒜切碎,青红椒切细粒
  • 制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法步骤:2
    2
    将豆腐放在蒸锅中蒸熟
  • 制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法步骤:3
    3
    炒锅爆香葱蒜和红青椒粒
  • 制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法步骤:4
    4
    把皮蛋粒放入炒锅中,炒熟
  • 制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法步骤:5
    5
    把热油、葱蒜、皮蛋等浇在豆腐上面
  • 制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法步骤:6
    6
    再浇上鲜味的生抽和芝麻油

小窍门

1松花皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
2浇在豆腐上面的调味料可以按照自己的口味来调制
来自 美食天下 康妮chen 的作品
使用的厨具:煮锅
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