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什锦土豆沙拉
味谷的养生厨房
3张图片
“
这道土豆什锦沙拉没什么季节限制,也没什么时令蔬菜,是一年四季都能上饭桌的沙拉。
”
食材明细
主料
土豆
1个
苹果
1个
芹菜
100G
火腿肠
1条
辅料
沙拉酱
适量
原味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
什锦土豆沙拉的做法步骤
1
准备好材料。
2
芹菜洗干净,土豆去皮,芹菜,土豆,苹果,火腿肠切成一厘米大小。
3
土豆粒冷水下锅,水滚后煮10分钟左右下芹菜,待芹菜变翠绿色时,和土豆粒一起捞起。
4
倒入苹果梨香肠粒拌匀,晾凉。
5
加入沙拉酱搅拌均匀,放冰箱冰冷了更加好吃哦。
小窍门
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
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