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红烧茄子

红烧茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 6小条

辅料

葱白适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧茄子的做法步骤

1
茄子洗净。
2
把茄子切成滚刀块。
3
锅里放油，下葱白爆香。
4
接着放入茄子炒至半软。
5
放入适量的盐炒均。
6
放入酱油炒均。
7
放入蚝油炒均。
8
最后加入少量水煮熟即可。

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