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萝卜炖羊肉
搬砖头的女子
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食材明细
主料
羊肉
2000克
萝卜
1个
沙茶酱
2汤匙
辅料
八角
两粒
香叶
8片
甘蔗
2节
桂皮
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
萝卜炖羊肉的做法步骤
1
羊肉切小块,焯一下,把血水洗干净
2
萝卜切滚刀块
3
把所有材料放入高压锅中,并放入适量的水,如果你喜欢汤多的就放多点,不喜欢放少些到最后大火收汁,就变成干锅羊肉也一样好吃
4
大火压20分钟即可
来自 美食天下
搬砖头的女子
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使用的厨具:高压锅
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