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西红柿炒鸡蛋独家

西红柿炒鸡蛋的做法

2张图片

“营养美味，简单快手。”

食材明细

主料

西红柿 3个
鸡蛋 2个

辅料

大葱少许
盐少许
白糖 1g

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋加入少许盐，搅打均匀。
2
西红柿选择沙瓤的，清洗干净后改刀成小块。
3
热锅温油，倒入蛋液。
4
摊开煎制。
5
翻面，并用勺子戳碎，盛出备用。
6
锅里留底油，放入葱花，小火炒香。
7
倒入西红柿，翻炒均匀。
8
倒入鸡蛋，调入少许盐和糖。
9
再次翻炒均匀即可。
10
香喷喷的西红柿炒鸡蛋。

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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