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小南瓜包子

海洋moon
小南瓜包子的做法

  2张图片

“这种小南瓜形状的包子，好吃又好玩，很适合小朋友的早餐。”

食材明细

主料

小南瓜包子的做法步骤

  • 小南瓜包子的做法步骤：1
    1
    面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。
  • 小南瓜包子的做法步骤：2
    2
    醒发45分钟，再次揉匀分成小剂子。
  • 小南瓜包子的做法步骤：3
    3
    压扁包入馅心。
  • 小南瓜包子的做法步骤：4
    4
    用小刀之类的工具压出一条条的纹路。
  • 小南瓜包子的做法步骤：5
    5
    瓜蒂部分压一个小窝。
  • 小南瓜包子的做法步骤：6
    6
    取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团，做出瓜蒂。
  • 小南瓜包子的做法步骤：7
    7
    做好后的小南瓜醒发半小时，入蒸笼蒸熟。
来自 美食天下 海洋moon 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   包子   坐月子  

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