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花生牛轧糖（棉花糖版）

给宝贝做的饭

花生牛轧糖（棉花糖版）的做法

1张图片

“棉花糖版的花生牛轧糖，操作简单，入口香甜，有股浓浓的花生及奶香味，越嚼越香，软硬适中不粘牙。”

食材明细

主料

棉花糖 200克
花生米 200克
奶粉 125克
黄油 65克

甜味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

花生牛轧糖的做法步骤

1
花生放入烤盘150度约20分钟烤熟。
2
去皮后放入保鲜袋稍微压碎备用。
3
黄油与棉花糖放入不粘锅内。
4
小火炒至熔化，期间用铲子不断翻拌。
5
加入奶粉。
6
拌匀后关火。
7
倒入花生。
8
快速混合均匀。
9
倒入不粘烤盘或油布上，抹平。
10
稍微放凉后切成合适的块。
11
用糖纸包起即可。
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成品图
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成品图
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使用的厨具：电烤箱、不粘锅

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