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海带排骨汤

海带排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 400克
干海带 15克

辅料

盐 1茶匙
姜片 1块

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

海带排骨汤的做法步骤

1
排骨洗净入沸水焯水3分钟；
2
煮出血末，捞出洗净；
3
海带提前浸泡一夜，洗净切小块；
4
海带和排骨一起下锅，加几片生姜，大火煮开转小火炖；
5
煮至排骨软烂，出锅加入少许盐。

来自美食天下溪雅丽香的作品

使用的厨具：汤锅

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