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香煎秋刀鱼

张小默餐桌
香煎秋刀鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎秋刀鱼的做法步骤

  • 1
    秋刀鱼洗净去内脏和头，切成两段，也可再划花刀
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤：2
    2
    放入盐、蒜末、姜丝、胡椒粉、料酒、花椒粒、鸡精腌制半小时后用纸巾轻轻拍干表面水份。
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤：3
    3
    平底锅放油小火两面煎至金黄，洒上孜然面，辣椒面，完成
来自 美食天下 张小默餐桌 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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