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宝宝辅食——奶香蛋黄土豆泥
八八幺
1张图片
“
宝宝喜欢多变的口味,土豆是粗粮,偶尔吃点蛋黄也是好的。食材新鲜,少少加一点点盐,就是一份很好的辅食了。
”
食材明细
主料
土豆
一只
蛋
一个
辅料
盐
一点点
奶粉
少许
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
奶香蛋黄土豆泥的做法步骤
1
土豆跟蛋一起放水里煮熟,水煮的土豆会吸收水份,没那么干。土豆跟鸡蛋熟的关键是煮开之后要闷一会,土豆能用筷子一下子就扎透就可以了。
2
小宝宝是不能吃蛋白的,只用蛋黄,我加了半颗土豆,加一点点盐,宝宝的奶粉一点点。盐只要一点点就好了。宝宝少盐比较好,而且蛋黄跟土豆都很香很鲜,不用调味料也好的。我家宝宝比较挑嘴
3
所有东西混在一起压成泥
4
最后就是成品,可以吃了。
小窍门
盐一定要少,不要再加别的了。做的精致一些,大人吃,也是很香的一道美味。有剩的土豆或者蛋黄,可以按照大人的口味调成别的口味的土豆泥,然后当成蛋黄塞到蛋白里也很别致很好吃哦。再用番茄之类的装饰一下,就很有情调了。不过这次宝宝肚子饿了等着吃,就没弄了。
来自 美食天下
八八幺
的作品
使用的厨具:煮锅
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