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老人
早餐
火腿肠煎鸡蛋
美乐猪
2张图片
“
做法简单,成品却很让人惊艳的一道菜,小朋友们的最爱,做为早点也很不错哦!
”
食材明细
主料
火腿肠
4根
鸡蛋
4个
辅料
酱油
少许
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
火腿肠煎鸡蛋的做法步骤
1
火腿肠切厚度相等的小段备用。
2
打入鸡蛋,淋少许酱油。
3
搅拌均匀。
4
平底锅加入适量食用油,大火烧热,倒入搅拌好的鸡蛋液,中火煎至呈金黄色。
5
翻面,同样煎至呈金黄色。
6
关火出锅,装盘即可食用。
7
成品图。
小窍门
煎制的过程中可适当的晃动锅子,使上色更加均匀。
来自 美食天下
美乐猪
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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