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汤类
莲子猪肚汤
瑞美科技
1张图片
食材明细
主料
猪肚
1个
辅料
莲子
100克
生姜
3段
当归
2块
白胡椒粉
1茶匙
料酒
2茶匙
清淡
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
莲子猪肚汤的做法步骤
1
准备所需材料
2
洗干净的猪肚一个
3
放生姜和料酒,用水煮掉白泡。
4
泡莲子,并挑出莲心。
5
煮好后,切成小条
6
下炖锅,放生姜,当归。
7
炖3个小时左右!
8
炖了一小时后放莲子。
9
3小时后香浓的汤出锅啦!
10
出锅时放盐,胡椒粉。嗯,,很鲜!
小窍门
放当归提鲜。
来自 美食天下
瑞美科技
的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
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