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不用一滴油做的生姜啤酒焖嫩鸭独家

不用一滴油做的生姜啤酒焖嫩鸭的做法

9张图片

“一道简单的家常菜，咸香适中，美味好吃！”

食材明细

主料

嫩鸭半只
大蒜叶 适量
生姜片 适量

辅料

盐 2克
生抽 5毫升
黄豆酱 一大勺
啤酒一瓶

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

生姜啤酒焖嫩鸭的做法步骤

1
鸭肉切块入锅煮过滤清洗干净备用。
2
生姜切片备用。
3
大蒜切片备用。
4
将鸭肉与生姜入锅。
5
加入黄豆酱。
6
黑啤酒倒入与鸭子一起焖。
7
加入一勺盐，生抽，大火焖30分钟。
8
加入大蒜叶大火煸炒一分钟。
9
出锅，入盘，成品图！
10
成品图！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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