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肉末酸辣米线
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米拉Miira
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耗时
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难度
肉末酸辣米线的做法步骤
1
米线提前浸泡。
2
葱,香菜和青菜洗净备用。
3
猪肉提前剁成肉末。
4
葱和姜改刀备用。
5
锅中入油烧热倒入葱姜爆香。
6
放入肉末煸炒,加入豆瓣酱,酱油和五香粉炒出香味。
7
加适量水煮沸。
8
另备葱和香菜切碎。
9
汤煮至入味,肉末熟透,加蚝油提鲜,加盐和醋调味。
10
碗中放入胡椒粉,葱花和香菜末。
11
将煮好的汤盛入碗中。
12
米线和青菜煮熟盛入即可。
13
快手美味完美呈现。
小窍门
时蔬随意搭配,肉末提前备好,米线提前浸泡,缩短制作时间哦!
来自 美食天下
米拉Miira
的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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