1张图片

“蛋炒饭应该是普通到不能再普通了，应该没人没吃过吧，我也曾经在朋友家，亲戚家吃过别人家的蛋炒饭，不得不说，这么普通的东西，每家做出的味道都不一样，我喜欢米饭粒粒分明，干净利落的炒饭，但总有人炒成粘粘乎乎的样子，炒饭看似简单，但真的要做好也不容易，有很多技巧需要注意。
我今天分享的火腿鸡蛋炒饭是我家儿子最喜欢的炒饭，孩子嘛，对火腿做的东西总是很钟爱，我会加一些青豆进去，营养均衡是一方面，另一方面，这样的搭配五颜六色的，看着就很有食欲，小朋友更是喜欢。”