如虎添翼～油爆大虾

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“新年寓意极好的美食，制作简单，味道鲜美。
虎年好运菜～如虎添翼”

主料

辅料

调料

1
准备好新鲜大虾。
2
锅内加入食用油烧8分热，把大虾倒入爆透。
3
待一面爆透再翻面继续爆透后捞出滤干油。
4
锅烧热加入少许食用油，生姜丝放入炒出香味。
5
准备好调料汁：味达美臻品蚝油1小勺，味达美初榨原酿生抽1小勺，味达美味极鲜酱油1勺和白糖一起搅拌均匀。把大虾倒入，把准备好的调料汁倒入锅中，加少许水转小火焖煮入味。
6
🦐摆盘成蝴蝶状，撒上葱花即可。
7
上桌享用这道颜值担当，味道非常鲜美的油爆大虾啦！