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宝宝最爱卡通造型饭之二------花朵蛋炒饭
燕清欣
3张图片
食材明细
主料
剩米饭
一碗
胡萝卜
一段
青椒
一个
火腿
一块
洋葱
一块
鸡蛋
一个
辅料
熟南瓜泥
100克
沙拉酱
适量
配料
食用油
适量
食盐
适量
十三香
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花朵蛋炒饭的做法步骤
1
准备鸡蛋一个、胡萝卜一段、青椒一个、火腿一块、洋葱一块,除鸡蛋外全部切成碎丁。本身还应该有一张切碎丁的步骤图但保存时丢失了,这里就写一下步骤
2
鸡蛋打散入锅翻炒,鸡蛋炒好后铲出备用
3
锅中丛新加入油,下入火腿翻炒
4
下入所有蔬菜丁翻炒
5
下入鸡蛋和米饭加入翻炒均匀加入所有调料
6
将炒好的蛋炒饭装入花朵模具中
7
准备熟南瓜泥一份
8
将南瓜泥填在花朵饭做花蕊
9
在南瓜泥上点缀一些沙拉酱做装饰即可
小窍门
1.中间的南瓜泥如果不喜欢可以抱成其他的食材
2.蛋炒饭所配的蔬菜可根据自己喜好调节
来自 美食天下
燕清欣
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使用的厨具:炒锅
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