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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋,应该算是中国人餐桌上最常出现的一道菜肴了。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,符合大众口味。价格又那么亲民,今天就来做做这道菜吧~

食材明细

主料
辅料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净切小块
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放水倒入西红柿,放点盐巴小煮一会
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋加盐打散
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    热锅放入玉米油
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒入鸡蛋
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    稍许翻炒划散一下
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    倒入煮过的西红柿
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    待锅中收一下汁就可以出锅了
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    撒点葱花出锅啦😍
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    我喜欢汤汁多留点,那样汁倒在米饭,米饭呼啦呼啦就下去了😍
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    ⋯😍😍😍

小窍门

多芸碎碎念:
煮西红柿的时候水不要放太多,刚刚没过西红柿就可以了。
来自 美食天下 多芸转晴 的作品
使用的厨具:炒锅
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