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家常菜
家庭版麻辣烫
snow🌸_bCvIuy
1张图片
“
晚上不知道吃啥。就来个麻辣烫吧。
”
食材明细
主料
牛肉丸
适量
花菜
适量
香菜
适量
香菇贡丸
适量
蟹肉棒
适量
土豆
适量
洋葱
适量
蒜苗
适量
番茄
适量
肥牛
适量
菌菇
适量
豆皮
适量
辅料
鸡汁
适量
火锅底料
适量
麻辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家庭版麻辣烫的做法步骤
1
所有食材锅里烧开水焯一下水
2
土豆洋葱油锅里煸炒一下,加入清水烧开
3
水烧开煮2分钟加入半块火锅底料,淋上一点鸡汁
4
加入所有准备好的食材
5
煮十几分钟后加入肥牛和香菜,再煮1分钟即可关火
小窍门
食材可以根据自己的喜好变化,我个人喜欢素材多一点。加番茄可以让味道更鲜美。
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snow🌸_bCvIuy
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使用的厨具:炒锅
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