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土豆饼
芊芊_DOkzbcaviraI
4张图片
食材明细
主料
土豆
2个
面粉
80克
鸡蛋
2个
火腿肠
4根(小的)
葱
适量
胡萝卜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
姜粉
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
土豆饼的做法步骤
1
土豆去皮切成片,隔水蒸熟(或用高压锅压3分钟即可)
2
土豆捯成泥
3
准备好其它的食材
4
葱、胡萝卜、火腿肠都切成粒
5
所有的食材都放入一个大碗中
6
加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉
7
搅拌均匀
8
电饼铛预热,加油
9
拌好的面糊团成小饼(手上要抹水,要不能会很粘)
10
一面定型后,翻面,煎至两面金黄
11
焖3分钟左右
12
起锅装盘
13
好香哦😀
14
成品图
15
成品图
来自 美食天下
芊芊_DOkzbcaviraI
的作品
使用的厨具:电饼铛
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