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自制麻辣烫

自制麻辣烫的做法

1张图片

“买袋麻辣烫调料，再买点自己喜欢吃的蔬菜，放入锅中，十分钟做成诱人下饭的麻辣烫”

食材明细

主料

木耳适量
鸡肉丸 适量
火腿肠 两个
土豆一个
水萝卜 几个
油菜适量
粉条适量
干豆腐 适量
虾适量
尖椒一个

辅料

麻辣烫调料 半袋

麻辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

自制麻辣烫的做法步骤

1
土豆切片
2
水萝卜切条
3
尖椒切小块
4
油菜掰开洗净
5
干豆腐切宽条
6
木耳提前泡发洗净
7
火腿肠切小段
8
锅中放入适量清水，放入半袋麻辣烫调料。（量的多少自己斟酌，我觉得半袋就特辣了）
9
放入粉条（如果粉条提前泡发的话就不用这么早放，可以跟蔬菜一起放），大火烧开
10
粉条变软后放入干豆腐，土豆，水萝卜，鸡肉丸，木耳，虾。大火烧开
11
丸子漂浮起来，土豆变软，放入尖椒和油菜
12
大火烧开即可关火出锅
13
成品图，真的是麻辣下饭。

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜

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